麺や藏人

ホタテラーメンを食べました。 まず最初のインパクトにインパクトがすごい。 ホタテの貝柱が5個も入っていました。食べ応えが凄い。 スープにとてもホタテダシが出ていてホタテの甘みがある、これでもかってぐらいホタテ。後味にレモンの香りがスーッと抜けてとても爽やかで、今までレモンの入ったラーメンを食べたが一番相性が良かった。 めんまはとてもデカイ。めんまってより餅みたいな感じでした。好みが分かれそう。 麺自体はあまり好みでなかった。 替え玉にしたところスープの味が薄くなってしまったので、せっかくのホタテ感を2度味わえなかった。食べるなら大盛り一択ですね。 妻と一緒に鯛ダシラーメンを食べましたがこちらも中々美味しかった。 ニラ3倍餃子は普通でしたね。普通の餃子って感じ。 水木曜日の海老塩ラーメンがとても気になるので是非行きたい。

こちらに移転する前から来てましたけど、らーめんの味は変わらず安定した美味しさです。他のお店にはないオリジナルな種類が多く、また来てみたい！ って思えるらーめんです。

塩ラーメン好きにはたまらないお店 ホタテ 鯛 はまぐり塩ラーメンとアレンジあり。